Gräddstuvad lever..
Nu är jag hemma.. Vill ni veta vad jag gjorde i skolan??
Gräddstuvad lever... MUMS! Eller?..
Jag & Amanda skärde två levrar i små bitar..Gjorde bechamelsås om de är någon som vet vad det är.. Vanlig stuvning typ.. jaa typ derå..Har jag gjort idag. Sen rullat köttbullar.. Hur kul som helst! NOT
Nu ska jag ta ett långt varm bad! Ha de gött:)
Leverpastej?! fisk?!
Hej igen.
Jag sa inte hur min dag har varit va? hehe
Vi var ju i köket idag.. Jag och Bella som vanligt! Vi gjorde korvkaka och leverpastej!
Nu ska jag berätta för er vad som finns i leverpastejen så ni aldrig kommer äta den igen..
Anjovis(fisk som luktar ********) Som mals ner
Lever - såklart
Alltså fisk och lever?! :o jag kommer då aldrig äta de igen..
I korvkakan var det
Ris
nötfärs(mald)
Lever
Inge korv.. Fattar inte varför det heter korvkaka?!
Efter lunchen drog vi till stan:D
skinkomelett
Ensam hemma betyder att jag skulle göra mig min egna mat..Och en ungdom, vad gör dom för mat när dom är ensam hemma? Korv m.pommes... Eller makaroner och korv? eller varför inte max eller mcdonalds.. Nej för vet ni vad jag gjorde?? Skink omelett! &fyfasen så gott. Med lite grönsaker på sidan om.. Mums:)
Jag såg att det var "ensam hemma" filmen på tv3, sjukt roliga filmer. Men jag har missat halva så det är ingen ide. Men jag ska kolla på '16 and preagnent' nu 10 över.. Jag kollade förra avsnittet också, fan vilken störd pappa det var till barnet! FyFan!
Min helg har varit cool lugn. Pysmys hos mamma bara. Julpynt mm. I morgon börjar en ny vecka med nya möjligheter!:) PUSS
Fiffiga Carro fixar fooden! Nyttigt och bra...
stick och brinn
Åh jag är så förbannat j*vla sur idag också!
Men duktig som jag är så har jag försökt att inget visa..
Idag i köket har vi gjort egna köttbullar. Så jävla drygt.. Rulla dom tog ca 1 timme, steka dom tog ca 1,5 timme! Och vissa andra hade inte ett jävla skit att göra!... Så orättvist.
Jag missade halva avsnittet av paradise hotel också!!
Jag säger bara en sak nu.. Don't speak to me right now!
Men vet ni vad? Jag har kommit underfund om att jag får göra allt för att jag är bäst..
Så måste det vara helt enkelt.
I köttbullarna var det:
Köttfärs
ströbröd
salt
vitpeppar
"kommer inte ihåg vad kryddan hette"
ögg
och vatten!
school day
Först gjorde vi citronfromage..
rev citronskal
vispa grädde
vispa äggvita
blanda äggula och socker
Sen kommer jag inte ihåg nå mer..
Men det var väl rätt gott, inte min smak! Vi fortsätter på den i morgon.
Sen gjorde vi fin vaniljsås..
Det är sååå himla tråkigt att göra den.
Man har 1dl grädde och 2dl mjölk.
Kokar upp det tillsammans med en vaniljstång. Tar ca 20min(man måste stå och röra HELA tiden) Sen svalnar den tills i morgon då vi ska koka upp den igen med ägg mm. Det tar ca 45 min.(man måste röra om HELA tiden)
Skit drygt, de är det tråkigaste jag gjort hittills.
Tre rätters
Förrätt: citron toppad kycklingsallad med fetaost & Vitlöksbröd..
Kycklingen: Dagen innan förberädde vi den. Vi la in den i basilikablad och citron så den skulle få lite smak till den skulle tillagas.
Salladen: Vi hade gurka gulatomater rödpaprika och salladshuvud.
Kryddmixen: Gjorde vi såklart själva också som allt annat. Uttav rapsolja citron basilika och oregano, salt och peppar(supergod)
Vi blandade ihop dessa saker och gjorde en sallad av det. Till detta serverades vitlökbröd
Vitlöksbröd: Vanlig baguette recept. Vi gräddade den i ugnen tills den var färdig sedan skärde vi hack i brödet och la i vitlökssmör. Skit gott blev det!
Vitlökssmör: 200g margarin, 3 klyftor vitlök, salt och vitpeppar, småhackad basilika!
Huvudrätt: Lammstek med potatisgratäng toppat med roccola och rödvinssås.
Lammsteken: Gjorde inte jag så jag vet faktist inte, men jag antar att det var en massa kryddor. haha
Potatisgratängen: Skivad potatis, purjolök, salt, svartpeppar och massa grädde.
Ruccolan la vi som design uppe på köttet
Rödvinssås: Gjord av buljong nånting vet jag bara, jag gjorde inte den heller hehe.
Dessert: Kladdkaka med hallonsås grädde och extra hallon
Kladdkakan: Vi smällde ihop en kladdis som tog 40 min?? Översta lagret blev lite hårt. annars var den super go.
Hallonsåsen: Mixade hallon. Silade bort alla frön. Blandade såsen med vaniljkräm. Skit gott!
piizzzzaaaa
knäppkorv, pizza, lasange och tacos..
Sen när jag kom hem så var jag as hungrig och åt mat från igår för ingen var hemma och hade gjort mat..Men de gjorde inget för de var gött (y). Men nu kom dom hem med pizza!!! En till mig också. Men jag kunde motstå, eftersom jag vart på träning.. Då passar inte pizza in i bilden. Så kan de vara! HEJDÅ
McChicken
Okej, idag har jag inte vart duktig.. Jag har ätit McDonalds! Men fasen så gott det var. Länge sen!!
Mmmm en mcChicken meny till mig =) 
Köttfärssås & spaghetti
Hej!
Jag har nu lagat mat till familjen, Det blev köttfärssås och spaghetti. Och det blev en succe! Hihi. Alla gillade den.. Dom skulle bara våga något annat. HAHA!Mitt lilla hemliga recept är citronpeppar och sweet chili! Mums! Men de tar en förbaskat lång tid för våran spis att värmas upp.. Vi ska klaga på det och förhoppningsvis få en ny hällspis.. (visst stavas det så?) Då blir det mycket roligare att laga mat!.. Nu är man mätt och belåten och ska nu börja mitt pluggande.. Hörs efter det. PUSS
Bilden är som vanligt tagen från google..
I december ska jag skaffa mig en kamera! Och då kommer bloggen bombas med bilder och de vet jag att ni längtar till!! PUSS
dagen avslutad!
Lite om vad vi har gjort idag nudå.
Våra grupp hade hant on desserten idag! Wiho, det roligaste! Vi gjorde nån form utav äppelkaka med lingonsylt och gele på toppen. La fram det snyggt på fat som designades med floursocker, lingonbär, gräddklick och citronmeliss.. Den är ju så himla god den kryddan(Bladen).. Vi gjorde inte så mycket, men det vi gjorde tog tid! Sen har vi gjort massa annat också, men inget som har med desserter att göra. Men dagen har vart kul! Skol politikerna vart mycket nöjd över maten och gav oss en stoor applåd. & det kan jag säga er att det var vi värda så som vi slitit.. Dom trodde inte att det var ettorna som gjort maten..utan som trodde tvåorna eller treorna. För den var så proffsig:)
Nu var det meningen att jag skulle plugga, men jag har ingen ork! Utan nu blir det tvätta av sig lite och sedan hoppa i säng och kanske glutta på tvn:) Godnatt<3
